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Qui sommes-nous ?
Chers amis cactophiles,
Quelques mots pour vous présenter notre petite entreprise de production de cactus, la plus ancienne de France...
Historique et philosophie
Notre établissement horticole a été créé en 1907 à Belfort, dans l'Est de la France, par notre
grand-père, Joseph-Emile Kuentz. Son activité, d'abord généraliste, s'est spécialisée
dans la culture des plantes grasses à partir des années 30.
En 1937, nos cultures ont été transférées à Fréjus dans un
grand domaine et sous un climat plus favorable aux cactus !
Notre exploitation se situe dans un cadre exceptionnel
Nous sommes aujourd'hui spécialisés dans la
production de Cactées et de plantes grasses de collection, que nous diffusons
essentiellement en vente directe, grâce à notre boutique en ligne ou notre
catalogue de vente par correspondance. Nous n'avons aucun revendeur officiel, ce
qui nous permet de vous faire bénéficier d'un excellent rapport qualité/prix. Si vous êtes une jardinerie ou un grossiste, désolé, nous
ne sommes pas du tout structurés pour la vente en gros ! Notre production reste artisanale et non compatible avec les impératifs
de quantité et de prix recherchés par la grande distribution.
Notre gamme, composée de plus de 1000 variétés, est patiemment multipliée par semis
et bouturage. Aucune plante n'est prélevée dans la Nature. Nous n'utilisons pas de terreau industriel, mais des substrats spécialement étudiés,
préparés à la pépinière.
Jeunes cactus d'un an en terrines de repiquage
Un peu de géographie
Nous sommes situés à Fréjus (département du Var, dans le sud de la
France), à 1 Km de la Mer Méditerranée. Le climat est doux toute l'année, mais les hivers peuvent
être relativement froids : en janvier ou en février, les gelées matinales peuvent
atteindre -4 ou -5°C. Dans la journée, le ciel très dégagé permet aux températures
de remonter rapidement. La luminosité exceptionnelle du Var est un atout pour la
production des Cactées, qui nécessitent un maximum de soleil : près de 3000 heures
d'ensoleillement par an !
Le site officiel de la ville de Fréjus
Le climat nous réserve également de violents orages, qui ne durent pas longtemps heureusement, les périodes de
pluie de longue durée étant plutôt rares. La proximité de la mer fait que les vents
sont fréquents et qu'ils peuvent parfois souffler en rafales à plus de 80 Km/heure. Le
Mistral dégage le ciel et dessèche l'atmosphère, le vent d'Est amène la pluie et les
tempêtes. En été, la brise de mer est la bienvenue, car elle rafraîchit un peu la
température. Parfois, un vent chaud venu du Sahara traverse la Méditerranée : c'est le
Sirocco. Ces jours-là, le thermomètre monte en flèche (plus de 35°C à l'ombre) !
Les moyens
A cause des gelées et des intempéries, la quasi-totalité de nos cultures est abritée et chauffée hors-gel
pendant la mauvaise saison. La surface de nos serres et châssis dépasse les 2500 mètres carrés.
Nous disposons d'une serre de vente dans
laquelle près de 20.000 petites plantes en pots sont rangées par ordre alphabétique. Nous avons
plus de 100.000 plantes en culture, pour la plupart des jeunes sujets de 1
à 5 ans, issus de nos propres semis et boutures, mais nous vendons aussi des plantes
plus grandes ayant jusqu'à 15 ans, pour les jardins ou la décoration d'intérieur.
Notre équipe est constituée de 3 personnes, dont votre serviteur.

Notre collection comporte des milliers d'espèces appartenant à toutes les familles. Les plus grosses et les plus
âgées sont plantées en pleine terre, dans une rocaille abritée en hiver. Les plus
vieilles ont près de 100 ans. Les plus grandes mesurent jusqu'à 6 mètres de hauteur. Le reste de la collection est cultivée en pots.
La visite de nos installations est impérative si vous aimez vraiment les cactus !
Quelques vidéos
Nous avons eu plusieurs fois les honneurs de la télévision. Regardez les émissions :
Henri Kuentz et Philippe Collignon tenant un Parodia leninghausii
" C'est pas sorcier " consacré aux cactus, diffusé sur France 3, a été tourné en partie chez nous, en mai 2006. Vous pouvez revoir l'émission en achetant le DVD officiel "Drôles de plantes", notamment sur ce site :
Sabine et les Lithops
Le site internet
Quant à ce site, créé à partir de 1999, il a été entièrement réalisé par moi-même.
Il est hébergé par un serveur faisant appel aux logiciels libres Linux, Apache, PHP et MySQL.
Pour la création des pages, j'utilise Notepad++ et EasyPHP, également gratuits.
Mes données sont gérées avec Microsoft Access, mon fidèle allié depuis une dizaine années.
Cordialement,
Henri Kuentz, gérant des Ets. Kuentz, webmaster du site www.kuentz.com
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Bonjour
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