Le gel

Mon jardin est en bord de mer méditerranée, il a gelé, mes plantes grasses semblent toutes brûlées.Aerium, crassula, etc... Puis-je les sauver en les taillant au maximum ou c'est fichu carrément ?

Bonjour Jeanne

Surtout ne pas y toucher en ce moment! Au printemps il sera temps de contrôler les dégâts et de nettoyer les parties mortes. Il est probable que seules les parties aériennes ont souffert et ça devrait repartir du pied.
Bonne chance. (j'ai eu quelques pertes aussi, par exemple sur un Kalanchoe thyrsiflora et en écartant les feuilles gelées j'ai constaté que le coeur était encore sain)

Micou (Var)

Bonjour,

D'accord avec Micou, ne rien tailler pour l'instant, c'est trop tôt.

Les Crassula et les Aeonium peuvent repartir s'ils étaient déjà gros et ligneux. Les jeunes plantes sont par contre sûrement perdues.

Dans un tunnel non chauffé, où la température est descendue à -5°C, les hampes florales des Kalanchoe thyrsiflora ont gelé, mais le bas des plantes est encore bon et repart doucement avec le retour des journées ensoleillées. A quelques mètres de là, dans le même tunnel, un autre K. thyrsiflora isolé n'a pas du tout souffert. C'était donc limite-limite !

HK