opuntias comestibles

Envoyé par emilianocampos 
opuntias comestibles
lundi 24 février 2014 05:01:21
Bonjour j'habite actuellement au méxique, j irais bientot habiter en France... Ici on mange un opuntia, localement appellé "nopal" (on mange les fruits et la plante) c'est un met délicieux et nutritif...
J'aimerais ne pas arreter de la manger etant en france, apres quelque recherches j ai trouvé qu il s'agit du "opuntia lasiacanta" (??) ou bien "Opuntia ficus -indica Linnaeus Miller"... est ce que toutes les opuntia sont entièrement comestibles (je ne parle donc pas seulement du fruit)? ou bien peut être les ficus indica uniquement?
Merci!! smiling smiley
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